オホーツク産 特大特級毛ガニ 1kg

オホーツク海の厳しい寒流の中で育った特級毛ガニは、身の締まり、旨み、甘み、どれを取っても別格。
殻を割った瞬間に広がる濃厚な香り、箸を入れたときにほろりとほぐれる上質な身、そして舌の上でとろける深い甘み──。
まさに「北海道が誇る冬の宝石」と呼ぶにふさわしい逸品です。

特に味の決め手となる “蟹味噌” は格別。
濃厚で芳醇、えぐみが無く滑らかな口当たりは、一度味わえば忘れられない極上の体験をもたらします。

当ブランドでは、札幌中央卸売市場の信頼ある仲卸より、
希少な“特級ランク”のみを厳選し、最高の鮮度を保ったまま丁寧に浜茹で。
その後すぐに急速冷凍し、獲れたての旨みを丸ごと閉じ込めました。

贈答のために特別誂えた高級箱と、
“俺が北海道”オリジナルの風呂敷包みでお届けいたします。
手に取った瞬間から特別感が伝わり、大切な方への贈り物として最上級の品格を演出します。